Món kem mát lạnh, dễ làm lại ngon như thế này thì ai mà có thể từ chối được. Vị ngọt của sữa, thơm của cà phê chính là sức hút đặc trưng của món kem. Thử làm ngay tại nhà xem nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Sữa đặc 2 Muỗng canh

• Cà phê đen 50 ml

• Kem whipping 100 ml

• Sữa tươi không đường 80 ml

• đường cát trắng 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan cà phê đen với 2 muỗng canh sữa đặc. Sau đó, đổ hỗn hợp cà phê vào nồi cùng kem whipping, sữa tươi không đường, đường cát trắng, nấu nhỏ lửa.

Không nấu sôi hỗn hợp kem, chỉ nấu hơi ấm là tắt lửa.

2

Tiếp theo, đổ hỗn hợp vào khuôn kem que. Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5-6 giờ để kem đông cứng lại.

3

Lấy kem ra khỏi khuôn là xong rồi. Bạn có thể vẽ chocolate đen lên kem nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)